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皮ごとれんこんバーガー

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仕事の休憩中 時間があるときまって本屋
さんでレシピ本をぺらぺら

そんな時にひとめぼれ^^ したのがこの
『皮ごとれんこんバーガー』
     byうーらのオーガニック手帖

輪切りにした玉ねぎとれんこんをソテーして
パンで挟んだインパクトのあるバーガー♪
玉ねぎ甘くて蒸し焼きにしたれんこんの食感
と甘さもおいしくて 肉なしでも充分の満足感

うーらさんの他の野菜レシピも作ってみよ~
by milk-choco721 | 2010-12-02 23:47 | Breads
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